بذر ذرت قرمز
بذر اپونتیا میکس
کاکتوس اپونتیا همچنین با نام گلابی خاردار ،انجیر هندی و در زبان عامیانه به زبان مادرشوهر شناخته می شود.این کاکتوس در مناطق بیابانی گرم و خشک رشد میکند و بسته به نوع و شرایط رشد 1 تا 6 متر رشد میکند و به عرض 90 سانتی متر تا 4.5 متر گسترش مییابد. کاکتوس اپونتیا همچنین یک کاکتوس خانگی محبوب نیز به شما میرود و به راحتی در گلدان رشد میکند. برگها و میوههای کاکتوس اپونتیا پس از برداشتن خارها قابل خوردن هستند. میوهها به صورت خام خورده میشوند و از آنها برای تهیه آب میوه، ژله و آب نبات نیز استفاده میشود.
رشد کاکتوس اپونتیا از طریق بذر ممکن است کمی آهسته باشد ولی به محض اینکه گیاه در خاک تثبیت شود، مراقبت و نگه داری خیلی آسانی دارد و میتواند خشکی را به مدت 2 تا 3 هفته تحمل کند.
بذر بادمجان قرمز گرد
بادمجان قرمز گرد به بادمجان گیلاسی نیز معروف است. گیاهی یک ساله است. میوه این گیاه کوچک و به رنگ قرمز میباشد بیشترین شباهت را به گوجه و گیلاس دارد. میوه این گیاه تخممرغی شکل میباشد. طعم شیرین و خوشمزهای دارد. از بادمجان قرمز در پخت و پز و آشپزی استفاده میشود. ساقهای به نسبت خشن و پوشیده از کرک دارد. گلهای کوچک زیبایی به رنگ بنفش کم رنگ دارد. برگهای این گیاه نیز به رنگ سبز و به صورت کشیده و پهن میباشد. تا شروع فصل سرما میوه میدهد. نسبت به سرما حساس است. بادمجان از جمله گیاهان است که مواد غذایی زیادی را از زمین مورد کشت خود دریافت میکند. به همین منظور باید در کشت این گیاه از کود استفاده نمود.
بذر نخل پالم واشنگتن
پالم به سرعت رشد می کند.با این حال میزان رشد آن می تواند از منطقه ای به منطقه ای دیگر تغییر کند.
دو پالم در کنار هم با یک سرعت یکسان رشد نمی کنند. بنابراین بهترین گزینه برای طرای طراحان فضای سبز می باشد.
آنها می توانند به ارتفاع ۱۰۰ متر رشد کنند.ولی در ایران نهایت ارتفاع این گیاه به ۲۰ الی ۳۰ متر می رسد.
برای رشد بسیار سر سخت هستند.تقریبا دماهای بسیار بالا را تحمل میکنند.
پالم واشنگتن به سرمای تا ۵ درجه زیر صفر مقاوم است. ولی بیشتر از این سرما باعث خشک شدن این پالم میشود
پالم واشنگتن نسبت به نمک و تحمل خشکی نسبتاً مقاوم اند.
بذر کلم بروکسل
همانطور که همه ما میدانیم بروکسل یکی از اعضای خانواده کلمها میباشد و کلمها چه زمانی کاشته میشوند؟ بله درست است در فصلهای سرد سال، به خصوص پاییز. بنابراین اگر به دنبال بهترین گیاهانی میگردید که در طول فصل پاییز در باغچه خود بکارید همین حالا دفترچه خود را بیرون بیاورید و نام کلم بروکسل را در آن یادداشت کنید. این گیاه خوش طعم منبع عالی پروتئین و ویتامینها است. و چه چیزی بهتر از پرورش خوراکیها توسط خودمان؟
بذر بلوبری
بلوبری گیاهای درختچه ای و کندرشد می باشند که میوه های زیادی در سطح وسیع تولید می کنند. این درختچه ها با عادت رشد کوتاه و معمولاً تا ۶۰ تا ۹۰ سانتیمتر ارتفاع رشد می کنند.برگ ها کوچک و براق می باشند.بلوبری خاک های با درصد اسید بالا را میپسندد ویکی از مزایای پرورش بلوبری در گلدان این است که در گلدان راحتر میتوان خاک را به دلخواه خود ساخت.برای رشد بهینه در نواحی نیمه گرمسیری یا خنک تر، به آفتاب کامل نیاز دارند ولی در نواحی گرمتر به آفتاب کامل به همراه کمی سایه نیز نیازمندند.آبیاری این گیاهان باید به طور منظم و به خوبی صورت گیرد. میزان آبیاری نباید طوری باشد که به گیاه آسیب برساند.
بذر دراگون بنفش
بذر کارنت مشکی
انگور فرنگی یا کارنت مشکی Black currant نوعی انگور ترش مزه می باشد. بذر میوه کارنت مشکی تبدیل به گیاهی با برگ های درشت سیز و میوه های مشکی کوچک براق می شود که گاهی تا ارتفاع 1.5 تا 2 متر رشد می کند. این گیاه خود گرده افشان است و گل های نر و ماده در یک گیاه وجود دارند. کارنت مشکی در اواسط بهار شکوفه میدهد و در تابستان میوه تولید میکند. میوه های این گیاه به صورت خام و پخته مصرف میشوند و اغلب در کیک و مربا و … از آن استفاده میگردد. میوه های انگور فرنگی سیاه غنی از ویتامین C هستند. برگ های خشک شده نیز به عنوان چای استفاده میشوند و علاوه بر زینتی بودن دارای خواص درمانی می باشد و در طب سنتی مورد استفاده قرار می گیرد. در ادامه شرایط و روش کاشت تخم میوه کارنت مشکی بیان شده است.
بذر فلفل کاپی زرد
فلفل کاپی زرد گونهای فلفل زیبا و زینتی به رنگ زرد است که ظاهر نیمه دلمهای دارد. از طریق بذر تکثیر میشود و گیاهی یکساله است که از باردهی خوبی برخوردار است و در بیشتر مناطق رشد میکند و فضای کمی را اشغال میکند و برای کاشت در گلدان و گلخانه رقم مناسبی است.
فلفل کاپی همچون سایر گونههای فلفل به صورت بوتهای کوتاه رشد میکند که از باردهی خوبی نیز برخوردار است. این نوع فلفل ظاهری نیمه دلمهای دارد که کمی از فلفل دلمهای درازتر است. گوشت لذیذی دارد و دارای تعدادی زیادی دانه در قسمت داخلی خود دارد که به رنگ سفید و پهن است. نام علمی این نوع فلفل که طرفداران زیادی نیز دارد Sweet Yellow Kapia Peppers است. از گونههای کمیاب فلفل به شمار می رود. این گیاه بومی مناطقی از کشور مجارستان است.
نسبت به شرایط اقلیمی سرما و گرما مقاوم است و تا شروع فصل سرما در پاییز محصول میدهد. این نوع فلفل را میتوانید در گلخانه پرورش دهید چرا که فضای کمی را اشغال میکند و از سوی دیگر از باردهی مطلوبی نیز برخوردار است که در بیشتر مناطق رشد میکند. از این فلفل علاوه در آشپزی، تازه خوری برای تهیه ادویه، سالاد، پیتزا، دلمه و … استفاده میکنند که طعم شیرینی نیز دارد.
بذر دراگون قرمز
دراگون فروت (Pitaya) یک نوع کاکتوس است که میوه خوراکی دارد. طعم میوه دراگون فروت (اژدها) را میتوان ترکیبی از طعم های کیوی، گلابی یا سیب و موز در نظر گرفت.وزن هر میوه ی اژدها به طور معمول ۱۵۰-۶۰۰ گرم است که گاهی به یک کیلوگرم نیز می رسد. دراگون فروت یا میوه اژدها غالبا توسط قلمه کشت می شود. اما از طریق بذر نیز قابل رشد می باشد.
بذر هانی بری
هانی بری میوهای خوراکی است که رنگی شبیه به بلوبری دارد. گیاه هانی بری بهصورت درختچهای کوتاه و زینتی پرورش داده میشود. هانی بری از گیاهان چندساله است. میوه این گیاه خوراکی است و طعم شیرینی دارد. این گیاه حدود سه تا چهار سال زمان میبرد تا به تولید برسد. هانی بری از جمله گیاهانی است که در دنیای امروز شهرنشینی که بهندرت خانههای باغچه دار با آفتاب مناسب برای گیاهان دیده میشود. شما عزیزان میتوانید با صرف انرژی و هزینه محدود پشت پنجره اتاق یا دفتر کارتان به پرورش آن بپردازید.
بذر کاهو فر بنفش
کاهو قرمز گیاهیست یک ساله، برگها شکل طوقه است که طی رشد بهم می پیچند این گیاه به صورت خام در سالاد و به عنوان سبزی مصرف می شود
بذر آن خاکستری تا سیاه است ومعمولاسیستم ریشه ای سطحی دارد.
کاهو سبزی فصل خنک است. در صورتی که درجه حرارت بالا باشد نوک برگ ها حالت سوختگی میگیرد. اگر درجه حرارت بالاتر از ۳۰ درجه سانتی گراد برسد بذرها به خواب می روند و سبز نمی شود.
در کاشت کاهو دو عامل درجه حرارت و طول روز نقش اساسی دارند.
طول دوره زندگی کاهو ۱۵۰ روز است اگر قبل از این مدت درجه حرارت بالا رود. شاخه گلدهنده ظاهر می شود و طعم برگ ها تلخ و زننده می شود.
بذر کارنت قرمز
کارنت قرمز یکی از میوه های محبوب مناطق معتدل جهان است.
کارنت قرمز دسته جات فراوان میوه های مطبوع، آبدار و قرمز تولید می کند
که سرشار از ویتامین c و تعداد بی شماری از سایر ویتامین های هستند.
این میوه برای تهیه شربت و مربا بی نظیر است.
گاهی اوقات از برگهای خشک شده کارنت برای تهیه چای استفاده می کنند.
این گیاه با ارزش، به طور شگفت انگیزی مقاوم است و در دمای زیر منفی ۴ درجه سانتیگراد با کمترین مشکلی زنده می ماند.
در حالی که رقیب سرسخت آن در مقدار ویتامین c، یعنی لیمو، در این دما از بین می رود!
هرس چوب های قدیمی این درخت باعث می شود که این گیاه برای سالیان زیادی میوه بدهد.
بذر اریو کاکتوس
کاکتوس گیاهی است از تیره کاکتوسیان (Cactaceae) تیرهای از میخکسانان که اغلب خاردار و گوشتی هستند. کاکتوس در ابتدا تنها در شمال و جنوب و نواحی مرکزی آمریکا رشد میکرد اما امروزه در بسیاری از مناطق گرم و خشک جهان توسط مردم پراکنده شده است. کاکتوس طی طوفانهای ناگهانی آب ذخیره کرده و آب ذخیرهشده را طی ماههای خشکسالی به مصرف میرساند. کاکتوسیان در ایران گونه بومی ندارند. بیشتر کاکتوسها ریشههای عمیقی داشته و ساقه شبکه مانندی دارند که بهعنوان منبع ذخیره آب عمل میکنند ساقه کاکتوس توسط تیغهایی محافظت میشود. کاکتوسها برگهای خیلی کوچکی داشته یا اصلاً برگ ندارند.
بذر کارنت سفید
انگور فرنگی سفید یکی از جذابترین رنگهای خانوادههای انگور فرنگی است، یکی از عوامل جذابیت آن ظاهر شیشهای و پیدا بودن دانههای آن از بیرون است (البته در برخی موارد دانهها شفاف نیست و به رنگ سفید مات میباشد). دانههای انگور فرنگی سفید از رقم قرمز و سیاه آن کمی ریزتر بوده و دارای طعم شیرینتری است. انگور فرنگی سفید از خانواده انگور فرنگی و بومی اروپا است. با توجه به اینکه انگور فرنگی حالت درختچهای است و پاکوتاه است میتوان آن را در گلدان و در بالکن منازل نیز نگهداری کرد.انگور فرنگی سفید میوهای سردسیری است و آن را در شهرهای سردسیری و معتدل و حتی نیمه گرمسیری در سراسر جهان میتوان کاشت.
بذر بادمجان سفید دلمه ای
• بادمجان سفید دلمه ای با نام انگلیسی “ White Eggplant Domestic” بومی کشور مصر بوده که دارای گوشتی لذیذ تر نسبت به گونه های سیاه است.
• بادمجان سفید نسبت به بادنجان مشکی بخاطر طعم شیرین و عدم تلخی آن دارای محبوبیت بیشتری است.
• بادمجان سفید خام ، میوه ای و معتدل است و هنگامی که پخته شود، عطر و طعم دلپذیر پیدا می کند.
• یکی دیگر از مزیتهای بادمجان سفید باردهی بیشتر آن نسبت به دیگر واریته ها می باشد که در یک دوره تا ۳۰ عدد بادمجان تولید می کند.
• در آشپزی بادمجان سفید را هم می توان کبابی کرد و هم با روغن و یا با انواع سیب زمینی، فلفل و گوشت مخلوط کرده و مصرف نمود.
• بادمجان سفید دلمه ای دارای ویتامین های گروه B و همچنین سرشار از پتاسیم، منیزیم و مس می باشد.
بذر پونه کوهی
پونه کوهی (مرزنجوش) یکی از گیاهانی است که به مراقبت کمی نیاز دارد و می تواند به آسانی در خانه یا خارج از خانه رشد کند. گیاه پونه کوهی یک عطر و طعم قوی دارد و بسیار دوست داشتنی می باشد . پونه کوهی بومی مناطق گرم و خشک است و مناطق مستعد خشکی را بیشتر ترجیح می دهد. در آب و هوای معتدل، پونه کوهی یک گیاه همیشه سبز است. کاشت پونه کوهی در کنار سایر سبزیجات باغ بسیار سودمند می باشد، زیرا باعث دفع حشرات و آفات از سبزیجات می شود، خصوصا آفاتی که بر لوبیا و کلم بروکلی تاثیر می گذارند.
بذر تربچه میکس
بذر فلفل چارلستون قرمز
فلفل چارلیستون قرمز زیبا و زینتی است، که به صورت یکساله و چندساله کاشت میشود. گیاهی علفی است که به صورت بوته ای کوتاه رشد میکند. فلفل چارلیستون قرمز میوه به نسبت کلفت و درازی دارد. میوه این گیاه همانطور که از نامش پیداست به رنگ قرمز میباشد. از صیفی جات به شمار می رود. این نوع فلفل را به صورت خام و پخته شده مورد استفاده قرار میدهند. جالب است بدانید این نوع فلفل به دلیل داشتن ژنی خاص دچار تندی نمی شود و طعم شیرین و خاصی دارد.
پک بذر سبزیجات
این بسته شامل 11 نوع بذر سبزی خوردن است
تره 10 گرم ، ریحون سبز 10 گرم ، ریحون بنفش 10 گرم ، تربچه 10 گرم ، شاهی 10 گرم ، جعفری 10 گرم ، مرزه 10 گرم ، پیازچه 5 گرم ، گشنیز 10 گرم ، شنبلیله 10 گرم ، کاهو 2 گرم
بهترین فصل کشت برای سبزیجات بهار است اما در صورت کشت در گلخانه و یا خانه میتوان در تمام فصل کشت شود .
در کشت سبزیجات باید تراکم کشت رعایت شود و تراکم زیاد باعث رشد نامناسب و ضعیف گیاه می شود .
سبزیجات برای رشد مناسب به حداقل 8 ساعت نور آفتاب و دمای 25 الی 30 درجه سانتی گراد نیازمند هستند
بذر کدو هالووین
پیاز گل زنبق
زنبق گیاهی از جنس Iris و تیره Iridaceae میباشد. این گونه که با نام لاتین graminea، به معنی پوشیده از چمن ، (اشاره به خوشه علف مانند برگ است) نیز شناخته میشود در اروپا ، خاور میانه و شمال آفریقا ، آسیا و سرتاسر آمریکای شمالی یافت میشود.
گیاه شناسی زنیق:
زنبق به طور متوسط ۲۰ تا ۵۰ سانتی متر در ارتفاع رشد میکند. .دارای گل های معطر و رنگ متفاوت از بنفش تا آبی میباشند. شروع دوره گلدهی آنها از اوایل خرداد است.هر گل شامل ۳ پرچم، و ۳ برچهٔ پيوسته با تخمدان سه خانه است.
گلها ۲ جنسه، بزرگ و زيبا است ولي به دليل عمر کم زود پژمرده شده و مي افتد. تعداد گلبرگها ۶ عدد است و اغلب در قسمت پايه به پيوسته هستند. گلبرگهاي خارجي حالت برگشته، ولي گلبرگهاي داخلي معمولا ايستاده و در قسمت تحتاني باريک ميباشند.
پیاز گل لاله
لاله گیاهی است با نام علمی Tulipa sp از خانواده Liliaceae و برگهایش به صورت نیزه ای می باشد. از میان برگهای گیاه ساقه ای بلند و کشیده سبز می شود و گل آن با شش گلبرگ رنگی در نوک ساقه گل دهنده ظاهر می گردد. گل های لاله به رنگ های متنوع سفید، قرمز ، صورتی یا زرد می باشد. تنوع رنگ گل ها به دلیل ژن هایی است که در پیاز آن وجود دارد و در موقع خریداری پیاز می توان رنگ گل ها را از تولید کننده پیاز پرسید.
بذر گل چینی
ل چینی گلی زیبا و زینتی است. گیاهی یکساله است. بومی مناطق از آمریکای شمالی است، گلی تک ساقه و به صورت برافراشته میشود که بعد از رشد شاخههای زیادی از آن منشعب میشود. برگهای سبز رنگ تخممرغی شکلی دارد. جنبه زینتی بودن گل چینی بیشتر به دلیل ابلق بودن برگهای آن میباشد. برای استفاده به عنوان گل شاخه بریده مناسب میباشد. برگهای ابلق این گیاه دو رنگ می باشد که حاشیههای آن سفید و مابقی آن سبز میباشد. زیبایی خاصی دارد طوری که چشم هر رهگذری را به سوی خود جلب میکند. گلدهی طولانی ای دارد و تا شروع فصل سرما گل میدهد.
بذر کوکب پابلند الوان
گل کوکب از جمله گیاهان گلدار و چندساله است. گل کوکب در رنگهای مختلفی میباشد که رنگین کمانی از رنگها را شامل میشود. گل کوکب بذری دارای انواع مختلف تک شکوفه و دو شکوفه می باشد. این گل در مکزیک توسط مهاجران کشف شد و به سراسر جهان ارسال شد.گل کوکب بذری به دلیل دارا بودن گلهای درشت بسیار پر طرفدار است. زیبایی محیط را با گل زینتی کوکب بذری تکمیل کنید.
بذر فلفل زینتی
لفل زینتی گیاهی زیبا و گرما دوست است که با رنگ های متفاوتی که دارد می تواند روحی تازه به باغچه و یا خانه ی شما بدهید. این گیاهان انواع متفاوتی دارند از جمله: فلفل گیلاسی ( که ممکن است با نام الماس سیاه یا مروارید سیاه نیز شناخته شود)، فلفل چینی و… در این مقاله قصد داریم نکاتی را که برای نگهداری از این گیاه لازم است را ذکر کنیم.
این گیاه دارای گل های سفید رنگ بوده که بعدا تبدیل به فلفل خواهند شد. فلفل زینتی در بهترین حالت می تواند بین 60 الی 70 سانتی متر رشد کند؛ برگ هایی نوک تیز داشته و میوه ی آن نیز بین رنگ های سبز، زرد، نارنجی و قرمز متغیر است.
بذر شب بو (سفید و قرمز)
گل شب بو گیاهی با سطح نگهداری آسان است که گل های خوش بوی آن در ابتدای بهار نمایان می شود. زادگاه اصلی او اروپا است و برای تپه ها، حاشیه ها، گلدان و به صورت دستـه گل مناسب است. برخی از شب بو ها یکساله هستند. این ارقام در بهار به گل می نشینند.برخی از ارقام شب بو , دوساله دوره ی رشد خود را سپری می کنند.گل آن به صورت خوشه انتهایی است.و دارای انواع کم پر و پرپر بوده و به خاطر گلهای معطر آن ارزشمند هستند. این گونه به دلیل مقاومت بالا در مقابل سرما یکی از بهترین گزینه ها برای فصل زمستان و بهار بوده و گلهای بریدنی خوبی تولید می کند.و دارای انواع, پاکوتاه (با ارتفاع 15-20 سانتی متر ), متوسط (با ارتفاع 20-55 سانتی متر ), پابلند (با ارتفاع 60-90 سانتی متر ) است.
بذر چمن مونت کارلو
چمن مونتکارلو نوعی چمن است که برگهای به نسبت درشت و بزرگی دارد. از مشخصات این نوع چمن داشتن برگهای گرد میباشد. رشد سریعی دارد. این نوع چمن بیشتر در درون اکواریوم برای زیباسازی کشت می شود.
چمن مونتکارلو به رنگ سبز روشن میباشد. کفپوش فوقالعاده زیبایی برای سطح مورد نظر میباشد، طوری که زیبایی را به محیط تزریق میکند. این نوع چمن را بیشتر در اکواریوم میکارند. با استفاده از چمن مونتکارلو میتوانید محیط اکواریوم خود را به طور طبیعی زیبا و دلباز کنید و محیط واقعی به وجود بیاورید و از آن لذت ببرید. از گیاهان چندساله است.
بذر گل سنگ
گل سنگ گیاهی زیبا و زینتی است که به خاطر داشتن برگهای رنگین کمانی خوش رنگ به آن گل سنگ گفته میشود که با نام گل خالدار و خال صورتی نیز شناخته میشود. برگهای این گیاه در رنگهای مختلف شرابی، قرمز، سرخابی، سفید، صورتی و … میشود که به هنگام شکفتن منظره زیبایی را نمایان می کند. بیشتر در مناطق گرمسیری رشد می کند که نسبت به سرما حساس است. این گیاه به دلیل داشتن رنگین کمانی از رنگها بسیار محبوب و پر طرفدار است. قابلیت کاشت در باغچه و گلدان را دارد.
بذر گل شمعدانی
شمعدانی با نام علمی Pelargonium سرده ای از گیاهان گلدار و متعلق به از خانواده ژرامیناسه Geraminaceae است . این گیاه بومی آفریقای جنوبی است و در حدود ۲۲۰ گونه و ۵۰۰۰ – ۶۰۰۰ واریته دارد ، که اکثر آنها بوته ای شکل اند و در گلکاری چندان مورد توجه نیستند . انتخاب نام شمعدانی برای این گیاهان بیشتر مربوط به شکل میوه آنهاست که در داخل کاسبرگهای پایا و روی دمگلهای بلند و در انتهای دمگل مشترک به صورت شمعدان چند شاخه قرار میگیرند گل دهی گل شمعدانی از اواسط بهار تا اوایل پاییز است و در تمام طول تابستان گل دارند. گل شمعدانی در رنگ های صورتی، بنفش، قرمز و سفید می باشد. گل های شمعدانی در رنگ های مختلف با خوشه های ۱۰ تا ۱۲ سانتی متری هستند. این گل بسیار زیبا و خوشبو است و یکی از گل های مناسب برای کاشت در گلدان و تزیین بالکن است
بذر فیسالیس زرد(۱۰ عددی)
بذر فیسالیس زرد
از جمله بذر گیاهان میوه داری می باشد که کاشت آنها به سادگی امکان پذیر بوده و شما عزیزان می توانید با صرف انرژی و هزینه محدود در خانه به پرورش این گیاه مفید بپردازید. فیسالیس زرد یکی از گونه های خوراکی فیسالیس ها است که مزه آن مخلوطی از آناناس، کیوی و میوه های ترش مثل توت فرنگی می باشد و از این جهت میوه ای منحصر به فرد محسوب می شود. این میوه شباهت زیادی به گوجه گیلاسی داشته و همانند گوجه فرنگی پر از دانه های ریز است.بذر مارچوبه
مارچوبه سبزی فصل خنک می باشد و در مناطق گرمسیر باید در پاییز کشت شود، کاشت تابستانه در هوای گرم از کیفیت محصول می کاهد، یخ بندان آسیبی به ریزوم و ریشه های مارچوبه نمی زند بلکه تنها ساقه های هوایی را از بین می برد ولی ریزوم (ساقه های زیر زمینی) و ریشه ها در زیر خاک می ماند و در سال های بعد مجدد سبز می شود.
با توجه به اینکه در فصل سرما و یخ بندان ساقه ها و قسمت های هوایی از بین می رود ولی ریزوم و ساقه ی زیرزمینی از سرما محفوظ می ماند، اگر منطقه ی شما دارای زمستان های شدید و یخ بندان طولانی است حتما در فصل سرما بر روی زمینی که در آن مارچوبه کاشته اید اقدام به ریختن کاه یا مالچ یا خاک پوش کنید تا از سرما محفوظ بمانند.
دمای ایده آل برای رشد و محصول دهی گیاه مارچوبه ۱۶ تا ۲۴ درجه سانتی گراد می باشد، مناطق کوهستانی و نیمه گرمسیری برای کاشت مارچوبه مناسب است زیرا مارچوبه هر ساله به مقداری سرما برای رشد در بهار نیاز دارد، البته برای رشد و بالا رفتن کیفیت محصول نیاز به گرما و آفتاب مستقیم است زیرا تنها در این شرایط است که گیاه میتواند مواد مغذی زیادی را در خود ذخیره کند، البته گرمای شدید تابستان نباید به قدری باشد که گیاه از بین برود.
مارچوبه معمولاً در هر آب و هوایی قابل نگهداری و پرورش است، خاک های رسی و خیلی سنگین برای مارچوبه مناسب نیست و باید زهکشی خوبی داشته باشد تا ریزوم ها بتوانند به طور کامل به رشد خود ادامه بدهند.
مارچوبه معمولاً 10 تا 20 سال بعد از کاشت در زمین باقی می ماند و هر ساله محصول می دهد و نیاز به کشت مجدد هر ساله نیست، خاک مناسب برای مارچوبه باید سبک و بسیار غنی باشد، هم چنین PH بین 5.7 تا 7 (کمی قلیایی) را می پسندد و در خاک های اسیدی رشد خوبی ندارد.