بذر فلفل سبز

. از جمله فواید سلامتی فلفل سبز می‌توان از خاصیت ضدالتهابی و به کاهش دردهای عضلانی نام برد. این بذر برای تولید فلفل‌های تند و باکیفیت در آشپزی ایرانی، مثل ترشیجات و ادویه‌جات، مناسب است.

. در کشاورزی، این گیاه به دلیل مقاومت نسبی به آفات، بازدهی بالایی دارد و برای مزارع کوچک یا باغ‌های خانگی اقتصادی است.

. روش کاشت؛

بذرها را در خاک سبک، غنی از مواد آلی و با زهکشی مناسب بکارید. فلفل تند به حداقل ۶ ساعت در روز آفتابگیری و دمای ۲۰ تا ۳۰ درجه سانتی‌گراد نیاز دارد. آبیاری باید منظم به‌صورت هر دو تا سه روز باشد، همچنین از غرقابی شدن خاک جلوگیری کنید.

. برای رشد بهتر، کود نیتروژنه در مراحل اولیه استفاده شود. فاصله بین بوته‌ها حداقل ۳۰ سانتی‌متر باشد.

. فصل و زمان‌بندی کاشت؛

فروردین تا اردیبهشت بهترین زمان برای کاشت در فضای باز است، چرا که دمای معتدل به جوانه‌زنی کمک می‌کند. در مناطق گرم‌تر مثل جنوب ایران، کاشت پاییزی در مهر تا آبان نیز امکان‌پذیر است.