کرفس اصفهانی هم در مصرف خوراکی تازه و هم در صنایع غذایی و دارویی کاربرد دارد؛
تماس بگیرید
طبع کرفس دارای طبع گرم و خشک است به همین دلیل در درمان سردی معده و رفع بلغم کاربرد دارد. این گیاه محبوب در بخش مرکزی کشور به خوبی رشد می‌کند و با اقلیم ایران سازگار هست. دقت کنید که این سبزی نسبت به خشکی ناگهانی حساس هست.
برای کاشت بهینه ابتدا بذرها را به‌صورت خزانه‌ای در سینی کشت یا بستر نرم قرار دهید و بعد از اینکه جوانه زدند نهال‌ها را در زمین اصلی با فاصله ۳۰ سانتی‌متر در ردیف و ۵۰ سانتی‌متر بین ردیف‌ها بکارید. باید به‌صورت منظم آبیاری بشود به‌خصوص در دو ماه اول که گیاه در حال استقرار است. نور مستقیم آفتاب باعث خوش‌طعم شدن ساقه‌ها و کاهش تجمع نیترات می‌شود. کرفس سرعت رشد بالایی داره و زمان برداشت معمولاً بین ۹۰ تا ۱۱۰ روز پس از کاشت بذر است.
تماس بگیرید
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.