کاهو برگی پاریس آیلندی
کاهو برگی پاریس آیلندی (Paris Island Leaf Lettuce) نوعی از کاهو اروپایی باکیفیت است که متعلق به فرانسویهاست که در ایران نیز بهتازگی محبوب شده. این کاهو بهدلیل برگهای سبز روشن، لطیف، بدون پیچش مرکزی برای برداشت تدریجی مناسب است. همینطور بخاطر لطافتی که دارد انتخابی عالی برای درست کردن سالاد فصل است.
مزایای تغذیهای
۱. سرشار از فیبر؛ برگهای نازک و لطیف این کاهو حاوی فیبر محلول فراوانی است که به تنظیم عملکرد روده و جلوگیری از یبوست و رفع نفخ کمک میکند.
۲. منبع عالی آنتیاکسیدان؛ حاوی مقادیر بالای بتاکاروتن، ویتامین C و فلاونوئیدهاست که با تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب، نقش مهمی در سلامت عمومی دارد.
۳. کمک به خوابی آرام؛ وجود لاکتوکاریم (Lactucarium) طبیعی در برگهای کاهو اثر آرامبخشی دارد و به بهبود کیفیت خواب کمک میکند.
۴. تقویت پوست و بینایی؛ مقادیر بالای ویتامین A و آب در این نوع از کاهو باعث شادابی پوست و تقویت بینایی میشود.
شرایط مناسب کشت
اقلیم و خاک
کاهویی مقاوم به سرماست و در آبوهوای معتدل تا سرد رشد بهتری دارد. خاک سبک و زهکشی شده و PH کمی اسیدی تا خنثی برای رشد بهتر این سبزی عالی است.
زمان کاشت و برداشت
کاشت: اوایل بهار یا اواخر تابستان
برداشت: حدود ۴۵ روز پس از جوانهزنی آماده برداشت است
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.