تماس بگیرید
خیار چنبر (یا چمبر) نوعی خیار بومی ایران است که ظاهری منحنی و رنگی متمایل به زرد دارد. این نوع خیار برخلاف خیارهای رایج، طعمی خاص، بافتی نرم‌تر و خواص دارویی ویژه دارد. در طب سنتی به این خیار لقب «طبیب خاموش» داده‌اند؛ چراکه بی‌سر و صدا، ولی بطریقی موثر بسیاری از عملکردهای بدن را تنظیم می‌کند.
نوع گیاه؛ یک‌ساله، از خانواده کدوئیان
رنگ میوه؛ سبز روشن تا زرد کهربایی
شکل میوه؛ بلند و منحنی (چنبره‌زده)، بین ۳۰ تا ۷۰ سانتی‌متر
پوست؛ نازک با برجستگی‌های خطی
بافت؛ نرم و پرآب
طعم؛ کمی شیرین و مطبوع
میزان بذر در هر هزار دانه؛ حدود ۳۰۰ گرم
۱. کاهش قند خون
مطالعات طب سنتی و تجربی نشان داده‌اند که مصرف منظم خیار چنبر به تنظیم قند خون کمک می‌کند، انتخابی مناسب برای تغذیه افرادی که مبتلا به دیابت نوع ۲ هستند.
۲. کنترل فشار خون
پتاسیم بالا و سدیم پایین این خیار به کاهش فشار خون کمک کرده و تعادل الکترولیتی بدن را حفظ می‌کند.
۳. پاکسازی روده
با فیبر بالا و طبع سرد، عملکرد گوارش را بهبود می‌بخشد و به دفع سموم کمک می‌کند.
۴. خنک‌کننده بدن
در فصل گرما، خیار چنبر به‌عنوان یک خنک‌کننده طبیعی عمل می‌کند و عطش را رفع می‌کند.
۵. کمک به کاهش وزن
با کالری بسیار پایین، انتخابی هوشمندانه برای رژیم‌های لاغری است.
تماس بگیرید
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.