بذر کدو خورشتی

. کدو خورشتی غنی از ویتامین A، فیبر، و پتاسیم است که به سلامتی چشم و گوارش کمک می‌کند. همچنین در تهیه خورش کدو یا غذاهای محلی از این گیاه استفاده می‌شود.

. این بذر به دلیل مقاومت به خشکی و بازدهی بالایی که دارد برای کشت در مناطق مختلف ایران به‌خصوص مناطق نیمه‌خشک و خشک مثل یزد مناسب است.

. روش کاشت؛

بذرها را در خاک شنی با زهکشی بکارید. کدو به نور کامل خورشید و دمای ۲۰ تا ۳۰ درجه سانتی‌گراد نیاز دارد. آبیاری عمیق هفته‌ای دوتا سه‌بار کافی است ولی از خیس ماندن طولانی خاک اجتناب کنید. برای رشد بهتر کود پتاسه در زمان میوه‌دهی اضافه کنید. فاصله بوته‌ها ۵۰ تا ۶۰ سانتی‌متر باشد.