نمایش یک نتیجه

بذر بادمجان سفید دلمه ای

تومان 4,700
 بادمجان سفید دلمه ای با نام انگلیسی “ White Eggplant Domestic” بومی کشور مصر بوده که دارای گوشتی لذیذ تر نسبت به گونه های سیاه است.  بادمجان سفید نسبت به بادنجان مشکی بخاطر طعم شیرین و عدم تلخی آن دارای محبوبیت بیشتری است. بادمجان سفید خام ، میوه ای و معتدل است و هنگامی که پخته شود، عطر و طعم دلپذیر پیدا می کند.  یکی دیگر از مزیتهای بادمجان سفید باردهی بیشتر آن نسبت به دیگر واریته ها می باشد که در یک دوره تا ۳۰ عدد بادمجان تولید می کند.  در آشپزی بادمجان سفید را هم می توان کبابی کرد و هم با روغن و یا با انواع سیب زمینی، فلفل و گوشت مخلوط کرده و مصرف نمود. بادمجان سفید دلمه ای دارای ویتامین های گروه B و همچنین سرشار از پتاسیم، منیزیم و مس می باشد.