فلفل کاپی زرد گونه‌ای فلفل زیبا و زینتی به رنگ زرد است که ظاهر نیمه دلمه‌ای دارد. از طریق بذر تکثیر می‌شود و گیاهی یکساله است که از باردهی خوبی برخوردار است و در بیشتر مناطق رشد می‌کند و فضای کمی را اشغال می‌کند و برای کاشت در گلدان و گلخانه رقم مناسبی است. فلفل کاپی همچون سایر گونه‌های فلفل به صورت بوته‌ای کوتاه رشد می‌کند که از باردهی خوبی نیز برخوردار است. این نوع فلفل ظاهری نیمه دلمه‌ای دارد که کمی از فلفل دلمه‌ای درازتر است. گوشت لذیذی دارد و دارای تعدادی زیادی دانه در قسمت داخلی خود دارد که به رنگ سفید و پهن است. نام علمی این نوع فلفل که طرفداران زیادی نیز دارد Sweet Yellow Kapia Peppers است. از گونه‌های کمیاب فلفل به شمار می رود. این گیاه بومی مناطقی از کشور مجارستان است. نسبت به شرایط اقلیمی سرما و گرما مقاوم است و تا شروع فصل سرما در پاییز محصول می‌دهد. این نوع فلفل را می‌توانید در گلخانه پرورش دهید چرا که فضای کمی را اشغال می‌کند و از سوی دیگر از باردهی مطلوبی نیز برخوردار است که در بیشتر مناطق رشد می‌کند. از این فلفل علاوه در آشپزی، تازه خوری برای تهیه ادویه، سالاد، پیتزا، دلمه و … استفاده می‌کنند که طعم شیرینی نیز دارد.