نمایش 9 24 36

شوید اصفهانی |۱ کیلویی

تماس بگیرید
مزایای مصرف شوید برای سلامت بدن
  • ضد باکتری؛ پیشگیری از عفونت‌های گوارشی و دهانی
  • ضد التهاب؛ کمک به کاهش دردهای مفصلی
  • ادرارآور طبیعی؛ تصفیه کلیه‌ها و دفع سموم
  • تنظیم قاعدگی؛ کمک به نظم‌بخشی هورمونی در بانوان
   

شنبلیله اردستانی | ۱ کیلویی

تماس بگیرید

کاربرد شنبلیله اردستانی در آشپزی

  • سبزیجات اصلی پخت آش رشته و قورمه‌سبزی
  • طعم‌دهنده در تهیه نان‌های محلی مثل نان شنبلیله
  • مصرف خام در سبزی‌خوردن، با عطر تند و تلخ خاص خودش
  • به صورت خشک‌شده، جهت طعم‌دهی به غذاهای محلی و ترشی‌ها
 

شاهی برگ پهن | ۱ کیلویی

تماس بگیرید

موارد مصرف و کاربرد شاهی برگ پهن

  • در سبزی خوردن: طعم مطبوع و برگ‌های بزرگ آن را محبوب کرده است.
  • در دمنوش و عرقیات: بذر شاهی برای رفع سرفه و مشکلات تنفسی کاربرد دارد.
  • در طب سنتی: برای کاهش صفرا و باز کردن انسدادهای گوارشی استفاده می‌شود.
  • به عنوان سبزی دارویی: همراه غذاهای چرب برای کمک به هضم مصرف می‌شود.
 

شاهی برگ باریک | ۱ کیلویی

تماس بگیرید

کاربردهای رایج شاهی برگ باریک

 
  • مصرف خام؛ در سبزی خوردن، سالاد و ساندویچ
  • استفاده دارویی؛ دمنوش بذر شاهی برای سرفه، آسم و یبوست
  • در طب سنتی؛ تقویت قوه هاضمه، کاهش صفرا، رفع خارش‌های پوستی
 

ریحان سبز مبارکه | ۱ کیلویی

تماس بگیرید

کاربردهای رایج ریحان مبارکه

  • در آشپزی؛ استفاده در سبزی خوردن، سالادها، پاستا، ماست، کوکو سبزی و انواع خورشت‌ها
  • در طب سنتی؛ به‌صورت دمنوش، عرق یا پودر خشک شده
  • در صنایع غذایی: عصاره‌گیری برای استفاده در سس‌ها و چاشنی‌های آماده
نکات مهم برای مصرف‌کنندگان
1. ریحان تازه را قبل از مصرف خوب بشویید. 2. در صورت نگهداری در یخچال، داخل پارچه مرطوب و ظرف دربسته قرار بدهید. 3. برای خشک‌کردن، برگ‌ها را در سایه و فضای خشک آویزان کنید.    

ریحان سبز اردستانی | ۱ کیلویی

تماس بگیرید

نکاتی برای خرید ریحان

1. برگ‌ها باید سبز روشن، لطیف و بدون لکه باشند. 2. باید هنگام لمس یا بریدن برگ‌ها عطرش به‌وضوح احساس شود. 3. در صورت خرید خشک‌شده، برگ‌ها نباید خرد یا بی‌بو باشند.    

ریحان بنفش | ۱ کیلویی

تماس بگیرید

کاربردهای خوراکی

  ۱. سالادها و تزئینات ترکیب برگ‌های بنفش با سبزی‌های سبز ظاهری دلربا و زیبا به سالادها می‌دهد.   ۲. چاشنی غذاها در خورشت‌ها، ماکارونی، پیتزا و حتی کوکو سبزی، عطر گرم این ریحان طعمی خاص ایجاد می‌کند.   ۳. دمنوش و عرقیات دمنوش ریحان بنفش، آرام‌بخش و سم‌زداست. عرق ریحان نیز خواص ضدنفخ و ضداسترس دارد.

ریحان سبز افغانی | ۱ کیلویی

تماس بگیرید

نحوه مصرف

۱. مصرف خام در غذاها؛ در کنار غذاهای سنتی مثل کباب، آبگوشت، یا خورشت‌ها، طعم و عطر خاصی به سفره‌ی ایرانی می‌بخشد.   ۲. در سالاد و ساندویچ؛ ریحان تازه خرد شده در کنار گوجه، خیار و پنیر سفید ترکیبی خنک و سالم فراهم می‌کند.   ۳. دمنوش ریحان؛ دم‌کرده برگ ریحان به عنوان دمنوش آرام‌بخش، ضدنفخ و تقویت‌کننده اعصاب استفاده می‌شود.   ۴. روغن یا عصاره ریحان؛ عصاره روغنی ریحان برای تسکین دردهای عضلانی یا در آروماتراپی کاربرد دارد.