ریحان بنفش

ریحان بنفش که در انگلیسی با نام Purple Basil شناخته می‌شود، از گونه‌های زینتی و دارویی گیاه ریحان است که به‌دلیل رنگ برگ‌های بنفش تیره و عطر تند و گرمش، محبوبیت زیادی در بین آشپزها، باغبان‌ها و گیاه‌دوستان دارد. این گیاه علاوه بر مصرف خوراکی، در دکوراسیون باغچه، طب سنتی و حتی تولید عرقیات گیاهی کاربرد گسترده‌ای دارد.

خواص دارویی و سلامتی ریحان بنفش

۱. آنتی‌اکسیدان بسیار قوی؛ رنگ بنفش تیره برگ‌ها نشان‌دهنده وجود آنتوسیانین‌ها است که نقش مهمی در پیشگیری از پیری سلولی و بیماری‌های قلبی دارند.

۲. ضدباکتری و ضدعفونی‌کننده؛ روغن‌های فرار موجود در برگ ریحان مانند لینالول و اوژنول باعث از بین رفتن باکتری‌ها و قارچ‌های سطحی می‌شوند.

۳. تقویت‌کننده حافظه و تمرکز؛ آروماتراپی با برگ‌های تازه یا خشک این گیاه به بهبود تمرکز ذهن و کاهش خستگی کمک می‌کند.

۴. تنظیم قند خون و بهبود عملکرد کبد؛ در طب سنتی از دم‌کرده ریحان بنفش برای کمک به بیماران دیابتی و پاکسازی کبد استفاده می‌شود.

شرایط کاشت و نگهداری

۱. نور خورشید: به آفتاب کامل نیاز دارد تا رنگ برگ‌ها بنفش پررنگ باقی بماند.

۲. خاک مناسب: خاک سبک، غنی از مواد آلی با زهکشی.

۳. آبیاری: خاک همیشه مرطوب ( غرقابی نشود)، آبیاری منظم بدون اینکه برگ‌ها خیس‌ بشوند.

۴. زمان کاشت:از اوایل بهار تا اواسط تابستان، برداشت از ۴۰  روز پس از کاشت.